Instalación de congelación rápida de última generación en Fujian, China
Cámaras de congelación rápida a -35°C, capacidad 15 ton/día. Conserva el sabor natural.
Llenado aséptico automatizado bolsas y cajas, congelado y embalado en caja. Ambiente de sala limpia certificado HACCP.
Pruebas microbiológicas, químicas y sensoriales internas. Análisis de Brix, pH, viscosidad y residuos de pesticidas por lote.
Capacidad de 3,000 toneladas a ≤-18°C. Monitoreo de temperatura en tiempo real y trazabilidad.
Goumeikeng 142, Yuanding, Chengxiang, Wuping, Fujian, China