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中国福建省の最先端急速冷凍加工施設
-35°C急速冷凍庫、日産15トン。天然風味を保持。
全自動無菌無菌袋充填と枠収納、急冻後に段ボール梱包。HACCP認定クリーンルーム環境。
社内微生物・化学・官能検査。Brix、pH、粘度、残留農薬分析をロットごとに実施。
3,000トンの冷蔵保管容量、≤-18°C。リアルタイム温度監視とトレーサビリティ。
中国福建省武平県城廂鎮園丁村苟美坑142号